Josef Manner & Comp. AG steht für beste Qualität aus Österreich und langjährige Tradition. Unsere Marken Manner, Casali, Napoli, Victor Schmidt und Ildefonso zählen mit ihren Top-Produkten zu den absoluten Süßwaren-Lieblingen der ÖsterreicherInnen und sind national wie international auf Erfolgskurs.

Zur Verstärkung unseres Qualitätsteams suchen wir Ihr Expertenwissen als 

Lebensmittelanalytiker, -technologe / Rohstoffexperte (m/w)

Nach einer ausführlichen Einschulung sind Sie Ansprechpartner/in für die laufende Wareneingangskontrolle sowie Weiterentwicklung der Rohstoffe und definieren Qualitätskriterien sowie Prüfintervalle, geben notwendige Instrumente vor und sind bei der operativen Umsetzung im Labor eingebunden.

Was Sie erwartet

Wir bieten Ihnen folgende Herausforderungen, die Sie von der Zentrale am Standort Wien 17 aus lenken und unternehmensweit verantworten:
  • eigenverantwortliche Durchführung chemischer, physikalischer, mikrobiologischer und sensorischer Analysen
  • Entwicklung, Kalibration, Validierung von Messmethoden (u.a. HPLC, NIR, PCR)
  • Interpretation der Ergebnisse unter Berücksichtigung interner und gesetzlicher Vorgaben
  • Entwicklung und Umsetzung von Qualitätsstandards hinsichtlich Produkte, Prozesse und Technologien
  • Berichts- und Spezifikationswesen inkl. Abwicklung von Reklamationen
  • Planung und Durchführung interner und externer Audits sowie Lieferantenaudits
  • interne Kommunikationsdrehscheibe zu anderen Unternehmensbereichen (Einkauf, Produktion, Technik, Produktentwicklung)

Ihr Profil

  • Mehrjährige technologische/naturwissenschaftliche Ausbildung mit Schwerpunkte Lebensmitteltechnologie, -chemie, Verfahrenstechnik (HTL, FH, Universität)
  • Praktische Erfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion und/oder in einem Prüf-/Betriebslabor
  • Kenntnis der Herstellungsverfahren und Produktionstechnologien von Vorteil
  • hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • versiert im Umgang mit ERP Systemen und MS Office
  • Deutsch und Englisch verhandlungssicher, Bereitschaft zu gelegentlicher internationale Reisetätigkeit
  • selbstständige, effiziente sowie teamorientierte Arbeitsweise
  • flexibler, verantwortungsbewusster und eigenständiger Zugang zu Problemlösungen sowie Durchsetzungsstärke
  • ausgeprägte Kommunikations- und Koordinationsfähigkeiten ergänzt durch ein professionelles Auftreten im Umgang mit Lieferanten und externen Partnerbetrieben runden Ihr Profil ab

Wir bieten Ihnen

  • eine verantwortungsvolle und langfristige Spezialisten-Position mit attraktiven Rahmenbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem renommierten Markenartikelunternehmen mit entsprechenden Sozialleistungen (Betriebsküche, gratis Obst, Betriebsarzt) und einem angenehmen Betriebsklima
  • ein leistungsorientiertes Gehalt (Bezahlung nach KV Süßwarenindustrie) mit monatlich € 2.800,- brutto (Überzahlung je nach Berufserfahrung möglich)
 

Gleich bewerben! Wir freuen uns auf Sie!