Josef Manner & Comp. AG als Familienunternehmen steht für beste Qualität aus Österreich und langjährige Tradition. Unsere Marken Manner, Casali, Napoli, Victor Schmidt und Ildefonso zählen mit ihren Top-Produkten zu den absoluten Süßwaren-Lieblingen der ÖsterreicherInnen und sind national wie international auf Erfolgskurs.
Zur Verstärkung unseres Qualitätsteams suchen wir ab sofort als Karenzvertretung (mit Option auf Verlängerung):
Experte Qualitätssicherung - Schwerpunkt Sensorik und Lebensmittelrecht (m/w/d)
Als Teil der Abteilung PSN (Produkt-Sicherheit-Normen) wirken Sie nach einer ausführlichen Einschulung standortübergreifend in dieser spannenden Rolle bei der Sicherung und Weiterentwicklung der hohen Qualitätsanforderungen an unsere Produkte aktiv mit.
Ihr Aufgabengebiet
Aufbau und Erhalt der qualitätssichernden internen Sensorikpanels im Bereich Rohstoff, Halbfabrikat und Fertigprodukt (Rekrutierung, Training, Motivation)
Sicherstellung der Qualität der sensorischen Daten durch Überwachung und Evaluierung der Panel Performance.
Planung, Durchführung und Auswertung sensorischer Prüfungen und Produktstabilitätstests
Mitarbeit bei der Bearbeitung von Kundenanfragen und Erstellung von Deklarationen
Durchführung von produktbezogenen Risikoanalysen und Weiterentwicklung der Manner Guidelines hinsichtlich Kontaminanten-Monitoring
Regelmäßige Qualitätsrundgänge in der Produktion sowie Teilnahme an Qualitätsmeetings am Shopfloor
Interne Kommunikationsdrehscheibe zu anderen Unternehmensbereichen
Ihr Profil
Adäquate Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie/Ernährungswissenschaften/Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung in einem Produktionsbetrieb (vorzugsweise in der Lebensmittelbranche)
Erfahrung in der Sensorik und grundlegende Kenntnisse aus dem Lebensmittelrecht
Hohes Qualitätsbewusstsein
Gute MS Office- sowie Englischkenntnisse, Erfahrung mit SAP von Vorteil
Strukturierte Arbeitsweise und Selbstorganisation
Agiler, verantwortungsbewusster und eigenständiger Zugang zu Problemlösungen
Ausgeprägte Kommunikations- und Koordinationsfähigkeiten
Örtliche Flexibilität (Haupteinsatz am Standort Wien 17, regelmäßig auch an unserem Standort in Wolkersdorf, NÖ)
Wir bieten Ihnen…
Eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und abteilungsübergreifende Tätigkeit in einem renommierten Markenartikelunternehmen mit entsprechenden Sozialleistungen (Betriebsküche, gratis Obst, Betriebsarzt)
Die Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Ein leistungsorientiertes Gehalt (Bezahlung nach KV Süßwarenindustrie) mit monatlich € 3.200,- brutto (Überzahlung je nach Berufserfahrung möglich) sowie entsprechende Sozialleistungen